商品内容
爽やかなブルーベリーソースが上質のハンバーグにベストマッチ
山口県萩市で生まれ育った長萩和牛を100％使用したハンバーグと、一日一組をフレンチ料理でもてなす「le-sorcier（ルソルシエ）」の橋本シェフが監修した地元山口県産ブルーベリーを使用したブルーベリーソースをセットにしてお届けします。
フランス料理らしい基本の赤ワインソースに爽やかなブルーベリーの香りとカシスの酸味を加えたソースが、長萩和牛の上質な脂を閉じ込めたハンバーグとよく絡み牛肉の旨みを引き出します。ハンバーグを常温になるまで解凍し弱火でじっくりと焼き、焼目がついたら強火で一気に仕上げたらソースをかけてお召しあがりください。
- 商品名
- ｌｅ－ｓｏｒｃｉｅｒ監修ブルーベリーソースと長萩和牛ハンバーグセット【産地直送品・送料込み】
- 商品内容
- 長萩和牛ハンバーグ180g・ブルーベリーソース45g×各4
- サイズ
- 220×310×50mm
- 総重量
- 1100g
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日より45日以上での出荷（90）
- 包装形態
- なし
