商品内容
ふっくらもち米と牛すじの旨み
もち米のふっくらとした食感と、じっくり煮込まれた黒毛和牛の牛すじの濃厚な旨みが調和。干しえびや椎茸、生姜の香りがアクセントとなり、一口ごとに広がる豊かな風味が楽しめるおこわです。
【料理家 桑折 敦子】福島県南相馬市出身。短期大学の食物栄養科を卒業後、食品工場の栄養士や飲食店の立ち上げ業務などを経て、2004年に「スープストックトーキョー」を展開するスマイルズに入社。スープストックトーキョーのメニュー開発や、JAL機内食などのメニュー開発に携わる。2017年に独立し、フードプランナーとして活躍の幅を広げている。
● 商品名：＜料理家桑折敦子＞造花付き黒毛和牛のすじおこわ
● サイズ：265×185×45mm
● 総重量：680g
● 保存方法：冷凍
● 残り賞味期限：60日以上での出荷（90）
● 包装形態：簡易包装
● メーカー品番：26FK6090016
● 商品内容：黒毛和牛のすじおこわ80g×6個
