le-sorcier監修ブルーベリーソースと長萩和牛ハンバーグセット【産地直送品・送料込み】

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販売価格¥10,260

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商品内容

 

爽やかなブルーベリーソースが上質のハンバーグにベストマッチ


山口県萩市で生まれ育った長萩和牛を100%使用したハンバーグと、一日一組をフレンチ料理でもてなす「le-sorcier(ルソルシエ)」の橋本シェフが監修した地元山口県産ブルーベリーを使用したブルーベリーソースをセットにしてお届けします。
フランス料理らしい基本の赤ワインソースに爽やかなブルーベリーの香りとカシスの酸味を加えたソースが、長萩和牛の上質な脂を閉じ込めたハンバーグとよく絡み牛肉の旨みを引き出します。ハンバーグを常温になるまで解凍し弱火でじっくりと焼き、焼目がついたら強火で一気に仕上げたらソースをかけてお召しあがりください。
● 商品名:le-sorcier監修ブルーベリーソースと長萩和牛ハンバーグセット
● 内容量:長萩和牛ハンバーグ180g・ブルーベリーソース45g×各4
● サイズ:220×310×50mm
● 総重量:1100g
● 保存方法:冷凍
● 賞味期限:残り賞味期限60日以上での出荷(90)
● 包装形態:なし
● メーカー品番:LSBH-95

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