商品内容
爽やかなブルーベリーソースが上質のハンバーグにベストマッチ
山口県萩市で生まれ育った長萩和牛を100％使用したハンバーグと、一日一組をフレンチ料理でもてなす「le-sorcier（ルソルシエ）」の橋本シェフが監修した地元山口県産ブルーベリーを使用したブルーベリーソースをセットにしてお届けします。
フランス料理らしい基本の赤ワインソースに爽やかなブルーベリーの香りとカシスの酸味を加えたソースが、長萩和牛の上質な脂を閉じ込めたハンバーグとよく絡み牛肉の旨みを引き出します。ハンバーグを常温になるまで解凍し弱火でじっくりと焼き、焼目がついたら強火で一気に仕上げたらソースをかけてお召しあがりください。
● 商品名：ｌｅ－ｓｏｒｃｉｅｒ監修ブルーベリーソースと長萩和牛ハンバーグセット
● 内容量：長萩和牛ハンバーグ180g・ブルーベリーソース45g×各4
● サイズ：220×310×50mm
● 総重量：1100g
● 保存方法：冷凍
● 賞味期限：残り賞味期限60日以上での出荷（90）
● 包装形態：なし
● メーカー品番：LSBH-95
