10日間熟成させ二度焼きしたかにの旨みをギュッと閉じ込めた煎餅。
生地の半分以上にズワイガニの生身を練り込み、その後、10日間の熟成期間を経て仕上げに焼き上げます。かに本来の旨味をギュッと一枚の煎餅に詰め込んだ熟成かに煎餅です。
● 商品名:角谷藤兵衛 熟成二度焼かに煎餅 かなめ
● 内容量:かに煎餅(ピロー包装)×24枚
● サイズ:290×240×50mm
● 総重量:390g
● 保存方法:常温
● 賞味期限:残り賞味期限60日以上での出荷(120)
● 包装形態:簡易包装
● メーカー品番:KS-24