商品内容
鮭のまち・新潟県村上市から郷土の味をお届け。
雄の秋鮭に昔ながらの手作業で塩をすり込み、寒風干しで仕上げた「塩引鮭」。鮭が凍結しない適度な低温と湿度、村上ならではの冬の季節風が低温発酵を促し、旨みを凝縮させ生鮭にはない風味を生み出した逸品です。村上のお正月には欠かせない味をお楽しみください。
● 商品名：越後村上・永徳 塩引鮭［６切］
● 内容量：塩引鮭切身1切パック(70g)×6
● サイズ：175×240×50mm
● 総重量：610g
● 保存方法：冷凍
● 賞味期限：残り賞味期限30日以上での出荷（60）
● 包装形態：簡易包装
● メーカー品番：D-7F00(F)
