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デザートとスイーツの違いは?食後に食べたい美味しいデザート

誕生日プレゼントの選び方。従業員へ贈るギフトにおすすめの商品もご紹介

「食後のデザート」「デザートは別腹」という言葉が頻繁に使われるように、私たちにとっても身近な存在のデザート。
喫茶店やレストランの他、近年では居酒屋やラーメン屋、ファストフード店などでも、デザートに力を入れているお店を多く見かけるようになりました。

和スイーツやフルーツ、アイスクリームやパフェなど、その華やかさや美味しそうな見た目はとても魅力的で、ついつい食べたくなりますよね。
そんなデザートについて、スイーツとの違いや、国による特徴、デザートにおすすめのお菓子・スイーツなどをご紹介します。

〇デザートとは?

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デザートとは一般的に食事の最後に出される果物(フルーツ)やお菓子・スイーツなどのことを指します。

「食後のデザート」という言葉があるように、日本でも日常的に楽しまれている「デザート」ですが、その語源は、フランス語で「食事を片付ける・下げる」を意味する「desservir(デセルヴィール)」が由来となっているようです。

食事の締めくくりとして、多くの方に楽しまれている「デザート」。よく似た言葉の「スイーツ」とはどんな違いがあるのでしょうか。

〇「デザート」と「スイーツ」の違いは?

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「デザート」と「スイーツ」。同じ意味合いに感じますが、実は違いが明確に分けられています。

「デザート」は、食後に食べるお菓子や飲み物の他、ナッツなども含む、「食後に食べるもの全般」を指しますが、「スイーツ」は、時間を問わず食べる甘いお菓子というように、「甘いもの全般」を指します。

つまり、食後のデザートとして甘いお菓子を食べる際には「食後のデザートにスイーツを食べる」という表現を使うのが正しいようですね。

〇国ごとで違うデザートの文化・特徴

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世界中で親しまれているデザートですが、国によってデザートの呼び方や文化、実際に親しまれているものに違いがあるようなので、それぞれの特徴をご紹介いたします。

▼世界各国のデザートの呼び方

・英語圏(アメリカやイギリス、カナダ、オーストラリア、ニュージーランドなど)
英語圏を中心に、多くの国では食後に食べるお菓子全般のことを「デザート」と呼び、時間を問わず食べる甘いお菓子全般のことを「スイーツ」と呼びます。

・タイ
タイでは、軽食や食後に食べるお菓子のことを「カノム」と呼びます。デザートを指すときには、「カノム」に、「甘い」を意味する「ワーン」を付け加え、「カノムワーン」と呼ぶこともあるようです。

・中国
中国では、甘いお菓子を「甜点(ティエンディエン)」、中華料理の軽食を「点心(テンシン)」と呼び、甘い点心は「甜点心(ティエンティエンシン)」と呼ばれているようです。

・イタリア
イタリアでは、甘いもの全般(スイーツ)のことと、食後に食べるデザートのこと両方を「ドルチェ」と呼びます。イタリア語で「ドルチェ」は、「甘い・柔らかい・優しい」を意味しており、女性を褒める際に使われることもあるようです。

同じ「デザート」を意味する言葉でも、それぞれの国の言語によって呼び分けられており、文化の違いが感じられますね。

▼フランスのデザート文化(形式)

フランスの本格的な料理店では、メイン料理が終わると、一旦テーブルの上を綺麗に片付け、その後デザートを食べるためのカトラリーが別で用意されます。フレンチのフルコースは2部構成になっており、前菜に加えお肉や魚などのメイン料理を「メインコース」、メイン料理以降に提供されるものを「デザートコース」と呼びます。

ほとんどの国では食事の最後にデザートとしてスイーツ一品とドリンクが提供されますが、フランスのデザートは、ケーキやアイスクリームなど、沢山のスイーツがコースに含まれており、順番に楽しむことができるようですね。

▼各国で愛されている人気のデザート

育った国の環境などによって好みも違うため、国ごとに愛されている人気のデザートも異なるようです。

日本では、伝統的な和菓子をはじめとし、アイスクリームやプリンといった洋風のスイーツも食後のデザートとしてよく提供されていますよね。

一方、フランスではバゲットやクロワッサン、アメリカではチョコレートやアイスクリーム、イタリアではジェラートやティラミス、チーズといったスイーツが多くの人から愛されています。

それぞれの国ごとの伝統的なスイーツを中心に、人気のデザートとしてさまざまなスイーツが食べられているようです。

〇食後に食べたい(飲みたい)美味しいデザート

さて、デザートについて詳しく知っていただいたところで、ここからは、食後に食べたいおすすめのデザートをご紹介いたします。ジェラートやプリンなどをはじめとしたお菓子・スイーツから、果物やドライフルーツ、紅茶やコーヒーなどのドリンクまで、3つのカテゴリに分けてご紹介いたします。

▼お菓子・スイーツ

ホシフルーツ 凍らせてもおいしい国産フルーツジュレ 彩果しずく 8袋 ¥2,700(税込)
※販売期間:4月~12月

果実の美味しさをぎゅっと凝縮した国産フルーツジュレ。

国産フルーツの果汁を100%使用したジュレは、濃厚な甘みと爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、まるでフルーツを食べているかのよう。

ぷるんとしたジュレのままでももちろん、凍らせてねっとりとした食感のシャーベットにしても美味しく、2種類の食べ方でお楽しみいただけます。

酸味が少なく濃厚な味わいの「島そだち(温州みかん)」、爽やかですっきりとした味わいの「瀬戸内レモン」、適度な酸味と濃厚な甘みの「あかつき(白桃)」。3種のフレーバーを詰合せました。
食後にさっぱりとしたフルーツジュレはいかがでしょうか。

商品ページ

秋川牧園 秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン 8個 ¥2,160(税込)

農と食のプロフェッショナルが一つのたまごに安心・安全を注ぐ、濃厚まろやかな、すこやかプリン。

秋川牧園の卵でつくったたまご村プリンは、口にすると、濃厚なたまごと牛乳の甘みがとろけ、食べるだけで幸せなひと時に。
たまごのコクと風味を生かしたカスタードと香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーが懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。

鶏や牛の生育環境にまで強くこだわり、作り上げたプリンのコクは「想像以上」と話題になるほど。

大切な人と一緒に、美味しいだけでなく、安心・安全なプリンを食後にどうぞ。

商品ページ

【産直】イルクルソーレ 甲州生ジェラート人気フレーバー詰合せ ¥5,400(税込)

素材のおいしさが活きた生ジェラート。

山梨県内の農家や八ヶ岳の牧場から仕入れた新鮮な素材を使って作るジェラート。
豊かな素材を生かし「生」の味の美味しさを表現しました。熟した果実をそのまま食べているかのような味わいが特長です。

ミルクタイプの「甲州生ジェラート」は、八ヶ岳の搾りたて生乳を使用。原材料本来の風味が特徴の、濃厚で味わい深い仕上がりです。 カップに入ったプチアイスパフェ「ドボチェーナ」は、ピスタチオ・ラズベリー・ミルクのジェラートとフローズンラズベリーが層になっており、可愛らしい見た目の逸品です。

ちょっぴり贅沢なジェラートでひんやり、リフレッシュしてみてはいかがでしょうか。

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▼果物・フルーツ

ホシフルーツ おまかせ旬のフルーツBOX C ¥5,400(税込)

目利きが厳選。旬のフルーツボックス。

市場に45年以上通い続けるプロが、その時々の旬のフルーツを厳選してお届けします。

本当に美味しいフルーツを食べてもらいたい。
そんな思いから生まれた、山口県柳井市のフルーツギフト&パーラー ホシフルーツ。

「どんなフルーツが届くのかな」。そんな楽しみもご一緒に。
フルーツ専門店のプロが選んだ、本物のフルーツをご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。

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【産直】クラウンメロン[白1玉](通年) ¥9,504(税込)

一木一果、王冠マークが品質保証の証。

静岡県西部・袋井市一帯で育てられるマスクメロンの最高峰「クラウンメロン」。

太陽の光を活かすよう開発されたガラス温室の中、1本の木に1つの実だけを厳選し、全ての養分をその1玉に集中させ育てられます。
出荷時には形状・糖度・大きさ等の厳しい検査が行われ、その基準をクリアしたものだけにクラウン(王冠)マークのシールが与えられます。

静岡が誇るクラウンメロンは優美な香りととろける甘みが魅力です。 食後のデザートに最高峰のメロンを是非ご堪能ください。

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ホシフルーツ 太陽のドライフルーツ 6袋 ¥1,836(税込)

太陽の恵みをいっぱいに浴びた果物のドライフルーツで、小さな幸せを。

甘く育ったみかんや、滑らかな口あたりで甘みと酸味のバランスが良いマンゴーなど、果実の魅力をじっくり凝縮しました。

果物のそのままの味がギュッと凝縮されているため、ドライなのになぜかとってもジューシー。

食物繊維を多く含み、いつでもパクパクと食べられるドライフルーツは、食後のデザートに最適です。
小分けの袋に入っている為、持ち運びができ、外出先でも食後のデザートとしてご堪能いただけます。

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▼ドリンク・飲料(ジュース・紅茶・コーヒー)

ホシフルーツ にほんのご馳走果実ジュース 6本 ¥2,916(税込)

日本各地の果物を使って作り上げた、フルーツ専門店のフルーツジュース。

厳選した国産フルーツを使用したフルーツジュースは、飲むと体の隅々まで潤う気分に。

砂糖・香料・着色料を使用せず、果物の純粋な甘みや酸味、香りを味わえるよう、何度もテイスティングを重ねて仕上げました。

果実そのものの味わいや、さっぱりした味わいのジュースは、食事の最後に飲むと最高な締めくくりになること間違いなし。
お子様のいるご家庭への贈り物にもぜひおすすめしたい逸品です。

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【ウェッジウッド ワイルドストロベリーティーバッグセット 24袋 ¥1,620(税込)

本場英国の気品ある香りに包まれる、特別なティータイムを。

1759年創業以来、世界中で長く愛され続けてきたウェッジウッド。そんなウェッジウッドのティーバックセットは、4つのフレーバーから気分や食事のスタイルに合わせてお選びいただけます。

英国のアフターヌーンティースタイルのように、紅茶とともにゆったりと食後の会話を楽しんでみてはいかがでしょうか。

野イチゴ柄の可愛らしい見た目のパッケージは、紅茶を淹れるその時から気分を高めてくれ、女性への贈り物としても人気の商品です。

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ドトールコーヒー ドリップ&スティックセット 25個 ¥2,160(税込)

日々の暮らしにお手軽で美味しいコーヒーを。

良質な生豆が生み出す豊かな香りと深い味わいが特長のコーヒーに加え、気持ちをほっと落ち着かせてくれるココア、眠れない夜に体を温めてくれるミルクティー、疲れた私を癒してくれるカフェオレ。

5種類のドリンクセットは体を労わってくれ、食後に飲むと、リラックスした時間を過ごせます。

子どもから大人まで楽しめる豊富な種類のセットは、幅広い世代の人がいる会社や、ご家族への贈り物としてもお喜びいただけるはずです。

商品ページ

○オクルオクールおすすめ!メッセージカード・熨斗などの無料オリジナルサービス

食後のデザートを大切な方へ贈る時に、ぜひご利用いただきたい、完全無料のオリジナルサービス。
ご自身で熨斗やメッセージカードを作成いただくことができ、ご注文されたお品物と一緒にお届けいたします。
お写真を入れられるデザインもあり、より一層特別な贈り物に仕上げることができます。

素敵な贈り物にひと手間加えて、たった一つのオリジナリティ溢れる特別な贈り物にしませんか。
オクルオクールでギフトを贈るならぜひオリジナルサービスのご利用がおすすめです。

▼オリジナルメッセージカードの作成はこちら

オリジナルMCサービス

▼オリジナル熨斗の作成はこちら

オリジナルのしサービス

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